Любисток аптечный (лекарственный) — многолетнее растение семейства зонтичных. Оно достигает высоты 2 м, имеет блестящие перистые листья, которые на ощупь кажутся прохладными (благодаря содержащемуся в них эфирному маслу). Стебель у растения полый, цветки имеют светло-желтые округлые лепестки, соцветия зонтичные. Цветет растение в июне-июле, плодоносит в августе. Плоды его представляют собой двусемянки.
Любисток аптечный имеет резкий запах, напоминающий запах сельдерея.
С лечебной целью используют корень, траву и плоды любистока. Корни заготавливают в основном у двух-трехлетних растений. Они имеют пряный вкус. Высушенные корни используют в кулинарии как пряность, свежие корни любистока аптечного пригодны для варенья и цукатов.
jpg" title="lyubistok2.jpg" border="0" style="padding-left: 8px;" align="right" alt="lyubistok2.jpg" width="200" height="232" />Лечение любистоком аптечнымЛюбисток аптечный применяется как мочегонное, отхаркивающее, болеутоляющее и сердечное средство. В народной медицине он используется при водянке, болезнях почек, органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердце, а также при анемии и болезненных и скудных менструациях.
Наружно применяют отвар корня любистока при облысении, а листья прикладывают к голове при болях.
Для приготовления настоя следует взять 1 чайную ложку измельченных корней, залить стаканом кипятка, настоять час, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Отвар из плодов или листьев любистока готовится из соотношения 1:30. Пьют его по
В последнее время любисток аптечный стал использоваться при лечении онкологических больных.